樱花的由来:
在日本,相传在,日本有位名叫“木花开耶姬”(意为樱花)的仙女。有一年11月,仙女从冲绳出发,途经九州、关西、关东等地,在*二年5月到达北海道。沿途,她将一种象征爱情与希望的花朵撒遍每一个角落。为了**这位仙女,当地人将这种花命名为“樱花”,日本也因此成为“樱花之国”。
樱花酒的制作过程:
1、樱花以芳香浓郁的重瓣樱花,不要等到盛开,要在花开到七八成时采摘。
2、将连蒂采回的樱花冲洗一下,沥干水分。
3、将准备好的樱花置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
4、2个月后将樱花取出,酒用布过滤后移装到另一容器中,3个月后即可开始饮用。
鲜花酒是采用一些可食用花卉配合一定的酿酒方法及酿酒原料酿制成的具有特殊花香的香味酒。比较常见的有桂花酒、菊花酒、玫瑰酒、茉莉酒、牡丹酒等。主要原料是鲜花和白酒,一般都会选用**的纯粮白酒,主要食用功效是清心怡神,养生开胃。
在中国很早之前就有一些关于鲜花制酒的记载。如,菊花酒在汉代就已经有了,魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,鲜花酒的做法,祝他**。梁简文帝在《采菊篇》写道“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗襦”,写的便是采菊花酿制菊花酒。
明代高濂在《遵生八笺》中记载着菊花酒是盛行的健身饮料。即使到了清朝,菊花酒也是重阳佳节必饮的。相似的,桂花酒,清乾隆二年酿酒名师付得升酿制的玫瑰酒,现代的牡丹酒、茉莉酒等都是鲜花酒中的**。
想要了解一种酒的保健作用和价值,**要对酿酒的材料进行了解,**,让我们走进茉莉花的世界,看看茉莉花到底有什么神奇之处能够适合制酒。
1、 茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气、温中和胃、、强化系统的功效,鲜花酒制作方法,并对痢疾、、及疮毒等具有很好的的作用。
2、 茉莉花有明目、生津止渴、祛痰治痢、利水、解表、疗瘘、坚齿、力、、、防龋防辐射损伤、、之功效,使人、身心健康;
3、 茉莉花有理气、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于也有帮助,鄱阳鲜花酒,使顺畅,可改善昏睡及现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,保健,鲜花酒有哪些,头晕,可安定情绪及舒解郁闷。
4、 茉莉花有,平喘,舒筋活血,散寒,振脾健胃,益肝,壮精功效,有的人宜多饮用。
5、 茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来身体。